Народные приметы на 3 марта. День печенья и птичек
Народный праздник Овсянки в невисокосный год отмечают 3 марта. Название праздника пошло от одноименной птички – символа начала весны.
Этот день, как и два предыдущих, был посвящен древнему мифологическому персонажу Яриле – языческому славянскому богу солнца, весны, плодородия, буйной силы и тепла. Названия праздника: «Овсянка», «Покинь сани», «Ярило с овсянкой».
Содержание
Традиции и обряды 3 марта на Овсянки
День Ярилы посвящен не православному святому, а мифологическому и ритуальному персонажу. Восточные славяне связывали его с идеей весеннего плодородия. Ярило птице овсянке наказ давал — пора начинать петь: «Покинь сани, покинь сани!»
Прилет овсянки обещал скорое наступление тепла. Люди говорили, что в этот день нет от Ярилы укрытия снегу — топит он его, не жалея сил. Впрочем, погода была еще переменчива, крестьяне говорили:
«Сверху течет — снизу морозит».
На Руси в этот день пекли овсяное печенье – «овсяники».
Рецепт печенья «овсяники»
- По 400 г овсяной и пшеничной муки,
- 250 мл теплого молока,
- 300 г сахара,
- 1 ст. ложка крахмала,
- 2 ч. л. соды,
- 200 г сливочного масла.
- Замешайте ингредиенты, раскатайте тесто, вырежьте стаканом «круглешки» или «полумесяцы», выпекайте в духовке.
«Овсяниками» угощали близких людей и саму птичку. Наши предки верили, что если овсянке понравится угощение, то она быстрее приведет за собой солнечное тепло. Молодежь устраивала в этот праздник гулянья и вечерние посиделки.
Что нельзя делать 3 марта в праздник Овсянки
- Грустить, вспоминать о плохом, быть в дурном настроении — весь год провести в плохом настрое, пишет art-assorty.ru.
- Носить одежду черного цвета — к проблемам. Хотя бы один из элементов желательно выбрать желтого цвета — к удаче и радости.
- Увидеть овсянку — к удаче в том или ином деле. Однако нельзя искать овсянку специально, могут начаться неприятности.
- Выбрасывать хлеб, выпечку, печенье, кондитерские изделия — могут быть неурядицы. Лучше скормить домашним или уличным птицам.
- Проводить вечер в одиночестве. Желательно провести его с родными или друзьями, выйти в людное место.
- Долго спать, бездельничать, предаваться лени. Ранней пташке достанется вся удача.
- Нельзя делать ремонт — придется переделывать.
- Выносить из дома мусор, хлам, ненужные вещи — можно вынести из дома частичку счастья и благополучия.
Поговорки и приметы
- Сосульки с крыш свисают — лед на реках продержится какое-то время.
- На ночном небе почти не видно луну — утром возможно выпадение снега. Яркая луна предвещает мороз, а круг вокруг нее — холода.
- Мало звезд — жди снегопада.
- Если птичка овсянка запела, значит, зима закончилась, жди скорого тепла.
